來自鈞甯媽媽—如晴教授的一篇暖文與大家分享🥰
甚少在臉書po出美食，主要是朋友們都是美食專家，無需我畫蛇添足，今天例外想和大家分享。
所有人類活動的意義在於生存，疫情蔓延間人們更能體會分享與共享的價值。週六女兒工作告小段落回家，憐恤她長期外食，在她回台北的前一天即已備妥一切材料，想為她做頓傳統美食，炒米粉和滷肉，包括一鍋養生茶。從泡、洗、切備料到做完近兩個半小時，期間屋內沈寂，只有鍋、碗、盤、刀、砧碰撞的聲音。我想像若世界只剩我一人，縱然滿室溢香，美聲裊繞、書籍成堆，任何物質不缺，甚至擁有全世界，但我活得下去嗎？
這樣想著，米粉更盡心的扮演它的角色，滷肉更發揮它的功能。這世界正努力做的，一切都是為了讓我們所愛的親友及認識與不認識的人知道，這世上少了其中的任何一個，都是世界最大的遺憾！
我們從不缺米粉和滷肉，我們缺的是對這場疫情的全盤控制，禱祝所有的朋友都能過得很好，如能從動手做美食中安慰自己也溫暖親人，也算是疫情中的小確幸！
《小幫手》
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